Descripción
Lomo alto de res marca JACSA (Beef Cuberoll). lomo alto la característica principal de este tipo de corte es que tiene una alta infiltración de grasa, condición que otorga mucho sabor a la carne, ya que al efectuarse la cocción respectiva su contenido graso se disuelve. Es ideal para realizar preparaciones en horno y parrilla.
Fecha de caducidad: 4 de octubre de 2025
Pais: España
